Seizoen
Waarom hoor je vanaf oktober overal over vitamine D?
In het kort
- Je huid maakt vitamine D aan onder invloed van zonlicht.
- Tussen oktober en april staat de zon in Nederland te laag voor die aanmaak.
- De referentie-inname is 5 microgram per dag.
- Het Voedingscentrum adviseert extra vitamine D aan een aantal groepen.
- Vitamine D is vetoplosbaar: er geldt wél een bovengrens.
Waarom het seizoen uitmaakt
Vitamine D is de enige vitamine die je lichaam zelf kan maken. Dat gebeurt in de huid, onder invloed van ultraviolet licht uit zonlicht.
Daarvoor moet de zon hoog genoeg aan de hemel staan. In Nederland is dat ongeveer van april tot en met september het geval. In de maanden daarbuiten staat de zon zo laag dat de aanmaak vrijwel stilvalt, ook op een heldere dag.
Vandaar dat het onderwerp elk jaar in oktober terugkomt.
Hoeveel is de referentie-inname?
| Hoeveelheid | |
|---|---|
| Referentie-inname (RI) op etiketten | 5 µg per dag |
| Advies Voedingscentrum voor bepaalde groepen | 10 µg per dag |
| Aanvaardbare bovengrens volwassenen (EFSA) | 100 µg per dag |
Het getal op een etiket is de referentie-inname van 5 microgram. Dat is de rekenbasis voor het percentage, niet per se wat jij nodig hebt.
Voor wie het Voedingscentrum extra adviseert
Het Voedingscentrum noemt onder meer: kinderen tot vier jaar, vrouwen die zwanger zijn, mensen boven de zeventig, mensen met een donkere huid en mensen die weinig buiten komen of bedekkende kleding dragen.
Dat is geen medisch advies van ons — het is de publieke richtlijn. Of het voor jou geldt, bepaal je met je huisarts.
Wat je op een etiket mag lezen
Vitamine D is een van de vitamines waar goedgekeurde claims voor bestaan, dus die zinnen mag je letterlijk tegenkomen:
- Vitamine D draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem.
- Vitamine D draagt bij tot de instandhouding van normale botten.
- Vitamine D draagt bij tot de instandhouding van een normale spierfunctie.
Ze gelden bij de dosering die op dat etiket staat. Staat er minder dan 15% van de referentie-inname in, dan mag de zin er niet bij.
Waarom hier wél een grens geldt
Vitamine D is vetoplosbaar. Wat je niet gebruikt verlaat je lichaam niet vanzelf, maar wordt opgeslagen. Daarom is er wel een aanvaardbare bovengrens vastgesteld en is het bij deze vitamine zinvol om je dagtotaal te kennen als je meerdere producten gebruikt.
Veelgestelde vragen
Kan ik in de winter genoeg vitamine D uit de zon halen?
Tussen ongeveer oktober en april staat de zon in Nederland te laag voor aanmaak in de huid. Uit voeding komt maar een beperkt deel.
Zit vitamine D in voeding?
In vette vis, eieren en in Nederland verplicht in halvarine en margarine. De hoeveelheden zijn beperkt.
Wat is het verschil tussen D2 en D3?
D3 (cholecalciferol) is de vorm die het lichaam zelf maakt. D2 komt uit plantaardige bron. Op het etiket staat welke vorm gebruikt is.
Kun je te veel vitamine D binnenkrijgen?
Bij zeer hoge en langdurige inname wel; er is een bovengrens vastgesteld. Houd de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid aan.
Dit artikel is algemene informatie over ingrediënten, etiketten en regelgeving. Het is geen medisch advies. Gebruik je medicijnen, ben je zwanger of geef je borstvoeding? Overleg dan met je huisarts of apotheker. Een voedingssupplement is geen vervanging van een gevarieerde voeding en een gezonde levensstijl.
